前幾天跟朋友去酒喝酒，看著酒保拿著開瓶器「啵」的一聲打開一瓶葡萄酒，突然好奇「軟木塞」的英文是你知道，我這人一有啥不懂的就喜歡刨根問底，所以回家後就開始搜資料，今天就來跟大家分享一下我的研究過程。
一開始我就直接搜「軟木塞」的英文是然後發現它叫 Cork [kɔːrk]。這詞還挺簡潔的，而且意思也挺多的，不只是瓶塞，還能指一種來自南歐和北非的橡樹樹皮，也就是「栓皮」。
接著我又想，既然知道「軟木塞」的英文，那跟葡萄酒相關的其他詞也順便解一下好。於是我又繼續查，像是葡萄酒瓶的英文是 Bottle [ˈbɑːtl]，開瓶器叫 Corkscrew [ˈkɔːrkˌskruː]，葡萄藤叫 Vine [vaɪn]，還有葡萄酒是 Wine [waɪn]，葡萄是 Grape [ɡreɪp]，葡萄園是 Vineyard [ˈvɪnjərd]，酒莊是 Winery [ˈwaɪnəri] 等等。
在查資料的過程中，我還發現一些有趣的東西。比如說，原來我們現在用的軟木塞，最早可以追溯到古希臘和羅馬時代！而且現在最常見的天然軟木塞，是用一種叫「栓皮櫟」的樹皮做的。這樹主要生長在地中海地區，所以軟木塞也算是那邊的特產。
還有一點也挺有意思的，就是如果有人說一款葡萄酒有「軟木塞味」（Corked），那可不是啥好話，意思是這酒被軟木塞給污染，產生一種叫「氯苯甲醚」（TCA）的東西。這玩意兒會讓酒的味道變得很難聞，跟發霉的報紙差不多。
在解軟木塞之後，我開始繼續挖葡萄酒的資料，像是瞭解到葡萄酒還會分「單一釀造」和「混釀酒」，「單一釀造」就是用一種葡萄釀的，而「混釀酒」是用很多種葡萄釀的，然後還有年份，年份就是指葡萄的採摘年份，當然如果是用很多年份的葡萄混釀的酒，一般是不寫年份的。
最後總結一下，這次的探索過程大概就是這樣：
- 一開始好奇「軟木塞」的英文怎麼說，然後查到是 Cork。
- 接著擴展一下，解其他跟葡萄酒相關的詞彙。
- 然後又發現一些關於軟木塞的歷史和小知識。
- 再接著又繼續挖掘葡萄酒的分類和年份。
總之，這次的小研究就分享到這裡。雖然沒啥高深的學問，但過程還是挺有趣的，也讓我學到一些新東西，然後也把我的研究結果和過程分享給大家。
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