今天我們來談談有關甲蟲的主題。
在六零年代的美國，出現了一個家喻戶曉的樂團，叫作披頭四。正因為這個原因，很多人得以認識到甲蟲這個英文單字。
記不記得從十幾年前開始，台灣也出現了所謂的獨角仙風潮。許多孩童，甚至是大人，都把甲蟲當成寵物在養。
其實筆者小時候也有跟上這波熱潮。回想起印象最深刻的部分，除了常常要忙著添購各種飼養相關用品，又是飼養箱又是甲蟲果凍的，有時候還要試著讓它們交配，希望能觀察到小獨角仙的誕生，可說是留下了不少有趣的經驗。
接下來，考考你一個英文單字。
你知道鍬形蟲的英文要怎麼說嗎？
答案是…
「stag beetle」。
「beetle」就是大家一般統稱的獨角仙。「stag」這個字原本是指雄鹿頭上的角。
把它用在這裡，當然就是因為雄鍬形蟲的頭上同樣有著一對剪刀狀的硬角。
接下來，我們會繼續針對鍬形蟲和獨角仙的差異，做更多比較說明。
鍬形蟲和獨角仙的差異
獨角仙＝「beetle」
鍬形蟲＝「stag beetle」
獨角仙和鍬形蟲的英文單字，基本上就是上述這兩個單字，但嚴格來說，「beetle」並非專指獨角仙。
把「beetle」翻成獨角仙雖然不算錯誤，但這個字真正的意思其實是指「甲蟲類」。
所謂甲蟲，就是指外表被堅硬甲殼所包覆的昆蟲，而獨角仙只是其中的一種，因此我們知道，把「beetle」和獨角仙畫上等號，是不精確的說法。
如同鍬形蟲的英文，加入了鹿角「stag」作為特色形容，公獨角仙最明顯的特徵也是在頭上，那像犀牛（Rhinoceros）角般的長長獨角，所以你大概想到英文要怎麼說了。
獨角仙＝「Rhinoceros beetle」
沒錯，這就是獨角仙標準的英文說法，不過話說回來，平常大家還是都直接叫牠「beetle」。
用鍬形蟲來造句
以下分享幾個用鍬形蟲單字所造出來的句子。
・我為了去抓鍬形蟲，很早就起床了。
「I got up early to catch a stag beetle.」
・我需要買一個捕蟲網。
「I need to buy an insect net.」
※「insect」＝昆蟲
・我從去年就開始養鍬形蟲了。
「I have kept the stag beetle from last year.」
※「have 過去分詞」＝現在完成式
・據說，鍬形蟲在全世界有1500種不同的品種。
「Stag beetles are said to have 1,500 species in the world.」
※「type」＝樣式、種類
※「said to」＝據說〜
※「species」＝品種
・有些國家會把鍬形蟲拿來吃。
「Some countries eat stag beetles.」
各品種的鍬形蟲英文怎麼說
台灣本土的鍬形蟲
根據目前已知資料，世界上總共有一千五百種不同品種的鍬形蟲，其中高達六成都是以東南亞國家為主要棲息地。
（當然歐洲大陸也有一些自己的品種）
以下就先介紹幾種可以在台灣看到的鍬形蟲英文名稱。
高砂深山鍬形蟲
= Lucanus maculifemoratus
如同字面上所描述，這種鍬形蟲主要是住在高海拔的深山裡，除了台灣以外，在日本、韓國也可以找到。
小鍬形蟲
＝Dorcus rectus
小鍬形蟲是一種在市面上常見，飼養上算難度不高的品種。牠的主要特徵是體型小，大顎的咬合力也不強。除了台灣，中國、日本、韓國也都是主要棲息地。
外國的鍬形蟲
國外的鍬形蟲種類當然更多，以下舉幾個代表性的高人氣品種來為各位介紹。
彩虹鍬形蟲
＝Phalacrognathus muelleri
號稱「世界上最漂亮的鍬形蟲」，身上的甲殼會發出彩虹般的色澤是其主要特徵。主要棲息地位於澳大利亞和巴布亞紐幾內亞，目前已經被禁止外銷到其他國家，因此市面上看的到的，都是人工培育出來的。在外觀部分，不同個體之間還是可能會有不同顏色，例如綠色系或紅色系。
長頸鹿鋸鍬形蟲
＝Prosopocoilus giraffa
號稱「世界上最大的鍬形蟲」，從東南亞一直到印度都找的到牠的身影。有趣的是，依棲息地點不同，牠們的大顎形狀也會有所差異，有些較粗有些較細。
美他利佛細身翅鍬形蟲
＝Cyclommatus metallifer
牠也算是偏大型的鍬形蟲品種，總身長可以達到十公分左右，主要特徵是細長的大顎和散發金屬色澤的外甲殼。主要棲息地在東南亞，不過也是會依照生長地點不同而在外觀色澤上有所變化，相當有趣。
巨大鍬形蟲
＝Dorcus grandis
牠是大鍬形蟲屬裡面體型最大的鍬形蟲，可以長到九公分。棲息地位於寮國、越南和印度東部。
非洲大黑豔鍬形蟲
＝Mesotopus tarandus
體長九公分，因下顎較短，所以身體部分顯得更為巨大。在外觀上，因為體型厚實並散發出像是塗了亮光漆的光澤感，讓牠非常受到飼養者歡迎。棲息地位於美洲西部。
昆蟲大餐正在成為一種新流行？
雖然台灣目前少子化問題嚴重，但以全世界人口來看，卻是爆炸性地不斷成長中。
所以，糧食短缺的問題也越來越受到矚目。
而昆蟲，就被認為是未來最具潛力的替代糧食之一。其實現今在台灣，也已經有一定族群可稱為昆蟲餐的愛好者。
以台灣的昆蟲餐來說，是以炸蟋蟀和炸蜂蛹為大宗，不過在外國，可以拿來入菜的昆蟲可就多到數不清了。
例如包含了獨角仙、鍬形蟲的「甲蟲」家族，就是一種代表性食材。
目前已知被作為食材的昆蟲有高達一千九百種，其中就有約六百種屬於「甲蟲類」。
我們周圍有不少國家，國內的昆蟲餐算是相當普及，例如「泰國」、「越南」、「寮國」、「緬甸」、和「中國」，令人意外的是，連「韓國」也榜上有名。
在亞洲，大部分的昆蟲料理都是以蚱蜢、蝗蟲類為主，不過「中國」和「澳洲」也常常把蛾的幼蟲拿來入菜。
以中國來說，「竹蟲」更被看作是一個相當高級的食材呢！
要是提到在口味上最受歡迎的昆蟲，就不能不提在「東南亞」、「中國」、甚至「美國」都吃的到的蟬。
據說把蟬油炸過後，美味程度可是難以想像呢！
另外剛剛提過的炸蚱蜢，在泰國更是四處可見的街頭小吃。不只口感酥脆，營養價值據說也很高。
來個鍬形蟲大餐吧！
如果特別來討論鍬形蟲的話，據說在紐幾內亞，牠就像是當地人的零食一樣普通。
紐幾內亞有一種叫做印尼金鍬的鍬形蟲，牠們數量龐大，因此很容易可以捕捉到，當地人會把牠們的腳和翅膀拔除後，吃軀幹的部分。
一般而言，獨角仙或鍬形蟲的吃法都差不多，就是把堅硬的外甲殼盡量剝除，吃中間較容易入口的肉的部分。雖然評價不差，不過說老實話，筆者還沒有什麼勇氣嘗試。
以東南亞國家為主，亞洲許多地方都找的到鍬形蟲的身影，如果有興趣嘗鮮的人，說不定可以試著自己抓一隻來吃吃看。
話說回來，如果有朝一日真的因為糧食短缺而不得不開始吃甲蟲大餐，真是讓人光想就覺得無法接受啊！
總結
本文以鍬形蟲為主角，從牠們的英文說法，到世界各地的著名品種，都做了詳細的介紹，不知道各位有沒有覺得很有趣呢？
如果身邊就有一些愛好甲蟲的小朋友，不妨順便教教他們各種鍬形蟲的英文名稱。
就算身為大人，還是可以找機會應用今天所學，用英文和別人聊聊各種有關昆蟲的小知識。
話說再多的知識量，如果沒有具備和外國人交談的會話能力，是沒辦法盡情交流有關甲蟲的有趣話題的。
「提升英文能力，才是一切之本」。
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