從事服務業的人，應該都常遇到外國人來店的情況吧！當對方不太會說中文時，倘若您能用流暢的英語接待他們的話，也會讓人覺得您特別帥氣吧！
除此之外，如果您還能在留學、或打工度假期間，在當地擔任「服務員」之前事先掌握這些常見的「英語接待用語」的話，也會使您更迅速地進入工作狀況喔！
接待外國客人的場境總整理！
首先，讓我們一起來看看「服務業」中具體會有出現哪些接待場景吧！
雖然「服務業」種類繁多，且無法一概而論，但一般來說流程大致是這樣的。
一開始是客人進店時的「招呼用語」，對應中文的話就是「歡迎光臨」。
接下來如果是「餐廳」的話，就必須詢問「是否有預約」、以及「來客的人數」。又或者不是餐廳類型時，則需要使用「今天需要什麼服務呢？」這樣的說法來接待客人。
此外，倘若是「一般飲食店」的話，則會詢問點餐的內容，例如像是「先問飲料，再問餐點」的順序問話，其中不論是餐飲店、或任何店家，在提供商品、或餐點時，也都會使用「久等了、這是您的〇〇」這樣的用語。
那麼，最後一個當然就是「結帳」、並「目送客人離店」啦！
以上每個場景中都有適合使用的「接待用語」，請大家一起來記住這些情境中常用的英語表達方式、並為下一次的接待做好準備吧！
註：「久等了」的英語說法請見另一篇文章 （＝請加入連結）
【依據情境區分】「英語接待用語」總整理！
首先要介紹的是，當客人進店時大家常說的「歡迎光臨」。
其實英語世界中，並沒有能對應「觀迎光臨」的英語表達方式，因此一般都會改用「問候語」來開啟對話。
1. 客人進入「飲食店、或餐廳」時
“Hello, how many people?”
（你好，請問幾位呢？）
“Hello, have you reserved a table?”
（你好，請問有預約嗎？）
這是一般客人進店時會使用的表達方式，但倘若是高級餐廳的話，則會將「Hello」會改成更正式的表達，好比說「Good afternoon, sir. (madam)」、或「Good evening, sir. (madam)」。此外，相較於直接問「幾位？」，則會更常先詢問「是否有預約？」喔！
另外，雖然「How many people?」的說法較為「口語化」，但在一般的餐廳、或飲食店中也會經常使用這個說法喔！
以下為「客人」可能的回答方式：
“We are three people.”
（我們有三位。）
“We booked a table at 9pm.”
（我們預約了晚上九點的位子。）
“Yes, I have. My name is ＯＯ”
（是的，我們有預約。我的名字是ＯＯ）註：被問到是否有預約時的回答
2.客人進入「咖啡店、或商店」時
當客人進入星巴克…等咖啡店、或一般商店中，常見的接待用語有：
“Hello, how can I help you today?”
（您好，今天我有什麼可以幫您的嗎？）
“Hi, how are you today? What can I get for you?”
（您好，你今天過得如何？有什麼我可以為你準備的嗎？）
“Hello, may I help?”
（你好，有什麼我可以為你服務的嗎？）
針對以上這些用語，因客人的反應依人而異，所以還要請大家注意傾聽。
倘若對方的回應是「I’m just looking, thank you.（我只是看看，謝謝）」的話，那就代表他們只是想隨便看看，此時也請大家不要主動打擾對方、並等待客人主動詢問即可。
3.客人在「飲食店餐點」時
接下來是關於飲食店中，可用於「客人點餐」時的接待用語。
“Have you decided?”
（你決定好了嗎？）
“Have you decided your order?”
（你決定好要點什麼了嗎？）
“Can I take your order?”
（我可以為你點餐了嗎？）
“Can I take your drink order first?”
（我可以先為你點飲料嗎？）
“What would you like to drink?”
（你想喝點什麼呢？）
以上都是飲食店中常見的接待用語。
當您將客人所點的東西送上桌時，會一邊說出該物品的名稱，一邊交給客人。
此時，倘若您想說「這是您點的餐點，請慢用」時，則可使用以下的這些表達方式。
“Here you go.”
“Here you are.”
“Here’s your ＯＯＯ.”
（註：ＯＯＯ請填入客人點的物品名稱，如咖啡、蛋糕等）
此外，若所有餐點、或商品都已到齊時，大家就可使用以下句子來表達。
“Have you got everything?”
“Do you have everything?”
（都送齊了嗎？／您都拿到餐點了嗎？）
４.客人在飲食店、或其他商店「結帳」時
那麼，最後就是在收銀、或桌邊「結帳」時，可使用的接待用語啦！
客人在飲食店中可能會這樣說：
“Can we get a check please?”
（可以幫我們結帳嗎？）（註：英式英語中「check」會改說為「bill」）
然後您就可以拿著帳單去幫客人結帳嘍！
甚至從這裡開始，無論是飲食店、或其他商店，結帳的流程都是一樣的！
首先，您必須先說出總金額。
“It’s XX dollars in total.”
（總共ＯＯ美元。）
倘若客人選擇現金支付的話，他們就會把現金直接交給您，但若是信用卡支付時，客人則會詢問「是否可以刷卡」。
“Can I pay by card?”
（我可以刷卡嗎？）
倘若刷卡公司是需要輸入密碼時，您便可將刷卡機遞給對方，並說「Your PIN number, please?（請輸入你的Pin碼）」。
最後再把信用卡、或找零和收據，一併交還給客人、並說聲謝謝即可。
“Thank you very much.”
（非常感謝您。）
然而，雖然只說這句「謝謝」就已相當足夠，但若能再加上以下這些句子的話，也會讓您的表達顯得更加自然喔！
“Have a nice day/evening.”
（祝您有美好的一天／晚上愉快。）
“Good night.”
（晚安。）
總結
大家覺得怎麼樣呢？英語的接待用語，是否出乎意料地簡單呢？
除非是高級餐廳、或名牌精品店，否則一般在英語系國家中，店員對客人都是以較輕鬆，且自然的方式來對應，因此也不會使用太難的表達方式。
請大家務必記住這些句子、並在實際接待外國客人時，讓它們派上用場吧！
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