話說某天早上，我突發奇想，想做個完美的溏心蛋，結果屢屢失敗，不是太生就是太熟。心想，這雞蛋的熟度，學問還真不少！於是，我開始一場「雞蛋熟度大作戰」！
我打開電腦，想說先搞清楚各種熟度的蛋到底該怎麼講。你猜怎麼著？光是一個「全熟蛋」，英文就讓我看得眼花撩亂。
一開始，我查到的是 “Hard-Boiled Egg”，心想：「這不就是硬梆梆的水煮蛋嗎？跟我平常吃的全熟蛋差不多。」
然後，我又發現”well-done”這個詞，感覺也挺符合全熟的狀態。
為搞清楚這兩種說法，我開始瘋狂搜索，看好多文章跟影片，越看越覺得有趣。
實戰演練
- 第一次，我按照網路上的時間煮8分鐘，結果蛋白是熟，但蛋黃還有點稀，應該算是”soft boiled egg”。
- 第二次，我狠狠心，煮10分鐘，這下總該全熟！結果… 蛋黃是熟透，但口感有點偏硬，這就是”hard-boiled egg”的標準示範！
- 我不死心，又煮第三次，這次我調整到9分鐘，想說抓個中間值。結果，還真的被我矇對，蛋白Q彈，蛋黃熟度剛剛這應該就是”well-done egg”的完美境界！
經過這一番折騰，我不只學會「全熟蛋」的英文，還順便搞懂「溏心蛋」(soft boiled egg) 怎麼說。另外還知道蛋殼是”egg shell”，蛋白是”egg white”，蛋黃是”egg yolk”，感覺自己對雞蛋的解又更上一層樓！
下次，如果有人問我「全熟蛋」英文怎麼說，我就可以自信滿滿地告訴他：”Hard-Boiled Egg” 或 “well-done egg” 都可以！
最後，我還順便學幾個水果的英文單詞，像是西紅柿是”tomato”，菠蘿是”pineapple”，感覺今天的學習收穫滿滿！
英文學習禮包
與 51Talk 線上英文平台合作
線上有聲繪本100本
互動學習影片 100堂
線上真人一對一外師語言分析 1堂
