話說，最近迷上自己調奶茶，比例啥的都試好幾遍，感覺味道是越來越對。但總覺得少點什麼，後來才發現，原來是少那股滑順的口感！這才想起，外面賣的奶茶，很多都會加奶精粉！
於是，我就開始研究起「奶精粉」這玩意兒。但問題來，我想找一些國外品牌的奶精粉試試看，結果發現，包裝上寫的都是英文，看得我一頭霧水！
為搞清楚奶精粉的英文到底是我可是費好大一番功夫！
我直接在網路上搜尋「奶精粉 英文」，結果跳出來一堆五花八門的答案，什麼「creamer」、「Non-dairy creamer」、「coffee whitener」…看得我眼花撩亂！
後來，我發現，大部分的資料都說「Non-dairy creamer」是最常見的說法。我又去查一下「Non-dairy」的意思，原來是「非乳製」的意思，這就對！因為奶精粉本來就不是用牛奶做的嘛
為確認，我又做幾件事：
- 我跑去幾個國外購物網站，搜尋「Non-dairy creamer」，果然跳出來一堆奶精粉的商品！
- 我還特地去看幾款奶精粉的成分表，英文寫的都是「Non-dairy creamer」！
- 我还發現很多咖啡店會用”creamer”來表示奶精，這比較口語化的用法。
經過這一番折騰，我終於確定，奶精粉的英文，最常用的就是「Non-dairy creamer」！
學到教訓
這次的經驗讓我學到，以後遇到不懂的東西，還是要多方查證，不能只看一個資料來源就相信！
另外也發現，原來很多我們習以為常的東西，背後都有很多學問！像這次的奶精粉，就讓我對食品添加劑有更多的解。
下次再分享我用國外奶精粉調奶茶的心得！
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