話說前陣子，我不是想跳槽去飯店業發展嘛想說先從櫃檯做起，累積經驗。但你知道的，飯店櫃檯可是門面，英文溝通能力絕對不能少。為讓自己更有底氣，我決定來好好惡補一下「飯店櫃檯英文」。
我的「飯店櫃檯英文」自學之旅
我上網搜尋一堆資料，想說先從基本的單字、詞彙開始下手。滑鼠點來點去，找到不少實用的資源：
- management (經營、管理)
- market price (市價)
- cashier’s desk (兌換處)
- coin (硬幣)
- accounting desk (帳務處)
- check-out time (退房時間)
- voucher (證件)
- price list (價目表)
這些詞彙，我可是一個一個抄下來，背得滾瓜爛熟。除這些，我還發現一些常用的櫃檯名稱中英對照，像是：
- Adjoining Rooms
- Adjoining Beds
- Advance Deposit
- Allocation
當然，光背單字還不夠，我還找一些餐廳(restaurant)相關的英文資料來學習，想說多學一點總是好的。
接著，我開始模擬情境對話。想像自己站在飯店櫃檯，面對不同國籍的客人，該怎麼用英文應對。從基本的入住(check-in)、退房(check-out)，到處理客人的各種需求，我都一一練習。
一開始，講起英文來還是有點卡卡的，畢竟平常很少開口說。但隨著練習次數增加，我發現自己越來越順暢，也越來越有自信。
最後，我還找一些飯店櫃檯英文的教學影片來看，學習 native speaker 的說話方式和語調。這樣一來，不僅能提升聽力，也能讓自己的口說更自然。
經過這一番努力，我感覺自己的「飯店櫃檯英文」能力大大提升。雖然還不能說非常流利，但至少應付基本的工作需求是沒問題。接下來，就是實際到職場上驗證成果的時候！
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